Τα Καναδά Χριστούγεννα και οι παραδόσεις του δεν μπορούσαν να βρουν ένα πιο κατάλληλο φυσικό περιβάλλον. Εάν φαντάζεστε ένα τυπικό μέρος για να γιορτάσουμε αυτές τις διακοπές, τίποτα καλύτερο από τα εκτεταμένα χιονισμένα τοπία της χώρας της Βόρειας Αμερικής όπου τα έλκηθρα Papa Noel.
Από την άλλη πλευρά, τα Καναδά Χριστούγεννα, όπως συμβαίνει και σε άλλα έθνη, είναι μια συλλογή από έθιμα κοινά σε ολόκληρο τον χριστιανικό κόσμο και σε άλλα αυτοχθωνος ότι, ίσως, θα προσελκύσει την προσοχή σας. Θα επικεντρωθούμε στο τελευταίο για να σας πούμε για τα Καναδά Χριστούγεννα και τις παραδόσεις του.
Καναδά Χριστούγεννα και οι παραδόσεις του: περίπου 25 Δεκεμβρίου
Αρχικά, θα επικεντρωθούμε στις ημερομηνίες πριν Ημέρα των Χριστουγέννων και επίσης στο τελευταίο για να σας πω αργότερα για τα έθιμα γύρω από το Νέο Έτος.
Άγιος Αικατερίνη
Ένα πρώτο περίεργο γεγονός είναι ότι οι Καναδοί γιόρταζαν στο παρελθόν τα Χριστούγεννα στις 25 Νοεμβρίου, Άγιος Αικατερίνη. Καθώς αυτός ήταν ο προστάτης αγίων των ανύπαντρων γυναικών, πραγματοποιήθηκε επίσης μια περίεργη τελετή: οι γυναίκες αμφισβήτησαν έναν από τους ανύπαντρες άντρες στο δωμάτιο όπου ήταν.
Λευκό χριστουγεννιάτικο δέντρο διακοσμημένο σε κόκκινα χρώματα
Λίγες μέρες πριν από τις 25 Δεκεμβρίου, οι Καναδοί διακοσμούν τις πόλεις και τα σπίτια τους με χριστουγεννιάτικες διακοσμήσεις κάθε είδους. Έβαλαν επίσης τα χριστουγεννιάτικα δέντρα τους και τα γέμισαν με μπάλες και γιρλάντες. Ωστόσο, σε ορισμένες περιοχές της χώρας υπάρχει μια παράδοση που το δέντρο είναι λευκό και τα στολίδια του είναι κόκκινα γιατί το τελευταίο είναι το χρώμα του Άγιου Βασίλη.
Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Μερικά περίεργα χριστουγεννιάτικα κάλαντα: το Μαμάδες
Και αυτές είναι μια κοινή παράδοση σε ολόκληρο τον κόσμο. Ωστόσο, σε ορισμένες πόλεις της χώρας έχουν τις ιδιαιτερότητές τους. Έτσι, στο Νέα Σκωτία ερμηνεύονται Χριστουγεννιάτικα τραγούδια άνω των δύο αιώνων έφερε από τη Μεγάλη Βρετανία.
Από την πλευρά της, στο Terranova υπάρχουν ομάδες μασκαρισμένων ανδρών γνωστών ως Μαμάδες o belsnicklers που περνούν από τις γειτονιές των πόλεων τους χτυπώντας κουδούνια για τους γείτονές τους για να τους δώσουν δώρα ή γλυκά. Όσον αφορά το τελευταίο, το τσαγιέρα, ένα είδος καραμέλας που εκτείνεται.
Νιπτήρας
Το Sink Tuck έχει πολύ διαφορετικό χαρακτήρα από τα παραπάνω. Είναι για ένα χειμερινό φεστιβάλ πραγματοποιήθηκε σε διάφορες τοποθεσίες του Καναδά για τον εορτασμό του Εσκιμώες παραδόσεις και επίσης, ακριβώς, η άφιξη του χειμώνα.
Το μενού της παραμονής των Χριστουγέννων
Δεν υπάρχει τίποτα ασυνήθιστο για τις καναδικές οικογένειες να έρχονται μαζί για δείπνο την Παραμονή των Χριστουγέννων, καθώς είναι κάτι που γίνεται σε όλο τον κόσμο. Αυτό που είναι διαφορετικό είναι το μενού που συνήθως προετοιμάζουν.
Το εξαιρετικό πιάτο είναι ψητή γεμιστή γαλοπούλα. Είναι, επομένως, παρόμοιο με αυτό που κάνουν στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αλλά μέσα σε αυτό οι Καναδοί βάζουν άλλα προϊόντα. Για παράδειγμα, θαλασσινά στην περιοχή της Νέας Σκοτίας ή ψιλοκομμένα χοιρινά χέρια σε αυτό στο Κεμπέκ. Και σε όλες τις περιπτώσεις συνοδεύεται με γαρνιτούρα πατάτες πουρέ και σάλτσα από φίγγι.
Συνήθως προετοιμάζονται επίσης κεφτέδες, μερικά μικρά κεφτεδάκια, και για επιδόρπιο δεν τρώτε τόσο μαντολάτο όσο στην Ισπανία. Καναδικά χριστουγεννιάτικα γλυκά είναι κυμαδόπιττα, Η πουτίγκα δαμάσκηνο, Η muffins σοκολάτας, Η μπισκότα κακάου o κέικ βουτύρου.
Καναδικά Χριστουγεννιάτικα επιδόρπια
Προετοιμάζουν επίσης ένα είδος Ροσκόν ότι, όπως στη χώρα μας, προκαλεί μια έκπληξη στο εσωτερικό. Στην περίπτωσή του είναι φασόλι και όποιος το βρει στέφεται βασιλιάς ή βασίλισσα. Όσον αφορά τα ποτά, οι αλκοολούχοι αφθονούν επίσης. Αλλά είναι παράδοση να προετοιμάζουμε ένα eggnog με γάλα και ποτό.
"The Nutcracker", ένα προσάρτημα στα Καναδά Χριστούγεννα και τις παραδόσεις του
Μια άλλη ιδιαιτερότητα του Καναδά την περίοδο των Χριστουγέννων είναι η αναπαράσταση του 'Ο Καρυοθραύστης'. Όλες οι πόλεις της χώρας την ανεβάζουν στη σκηνή τις επόμενες 25 Δεκεμβρίου. Το διάσημο μπαλέτο με μουσική από Τσαϊκόφσκι και λιμπρέτο με βάση ένα έργο από Alejandro Dumas Είναι μια έκρηξη φαντασίας, νεράιδων και αρλεκίνων που οι Καναδοί αγαπούν και ταιριάζουν καλά με την περίοδο των Χριστουγέννων.
Οι παρελάσεις του Άγιου Βασίλη
Την παραμονή των Χριστουγέννων, όλες οι πόλεις του Καναδά γιορτάζουν πολύχρωμα παρελάσεις με τον Άγιο Βασίλη ως πρωταγωνιστής, όπως γίνεται στον μισό κόσμο. Διαφορετικό είναι αυτό που συμβαίνει στη χώρα μας όπου εκείνοι που παρελαύνουν για τα παιδιά είναι οι τρεις σοφοί.
Στον Καναδά, το ταξίδι που κάνουν τα καλά σκανδιναβικά δώρα στις πόλεις εκπλήσσουν τα παιδιά. Πραγματικά θεαματικά είναι αυτά που οργανώνονται στο Βανκούβερ και, πάνω απ 'όλα, στο Τορόντο, όπου εγκαινιάστηκε η παράδοση το 1913.
Καναδά Χριστούγεννα και οι παραδόσεις του: το νέο έτος
Επίσης, οι κάτοικοι της χώρας της Βόρειας Αμερικής συγκεντρώνονται στο περιμένοντας τους κτύπους για να γιορτάσουμε την άφιξη του νέου έτους. Και όπως στην Ευρώπη οργανώνουν πάρτι και ρίχνουν πυροτεχνήματα.
Αυτά είναι ακριβώς ένα από τα χαρακτηριστικά της Καναδικής Πρωτοχρονιάς επειδή είναι πραγματικά εντυπωσιακά σε ορισμένες πόλεις. Αξίζει να δείτε είναι αυτές των καταρρακτών του Νιαγάρα, με την αντανάκλαση των πυρκαγιών στο νερό. Σε αυτό το επιβλητικό μέρος, μια παρτίδα ξεκινά στις XNUMX το βράδυ και μια άλλη στα δώδεκα.
Παρέλαση Άγιου Βασίλη στο Μόντρεαλ
ο πυρκαγιές του Τορόντο, με ανθρώπους που μαζεύτηκαν στην πλατεία Nathan Phillips, και από αυτούς Βανκούβερ, όπου οι πολίτες συγκεντρώνονται στην πλατεία Robson, ενώ οι νεότεροι μαζεύονται στο πάρκο Stanley.
Και όταν επιστρέψουν στο σπίτι, έχουν τη συνήθεια πρώτο πόδι, που συνίσταται στο ότι ο πρώτος που μπαίνει στο σπίτι πρέπει να είναι ένας νεαρός άνδρας με σκούρα μαλλιά. Σύμφωνα με τους Σκωτσέζους, από τους οποίους προέρχεται αυτή η συνήθεια, παρέχει καλή τύχη για όλο το χρόνο.
Από την άλλη πλευρά, στις αγροτικές περιοχές ορισμένες παραδόσεις κληρονομήθηκαν από το Εσκιμώους. Για παράδειγμα, σε αυτά του Κεμπέκ φίλοι συγκεντρώνονται ψάρεμα στον πάγο και πιείτε μέχρι το πρωί της XNUMXης Ιανουαρίου.
Τέλος, όπως και σε άλλα παγωμένα μέρη του κόσμου, πολλοί Καναδοί παίρνουν καθαρίζοντας λουτρό στα παγωμένα νερά των λιμνών και των ποταμών. Έχει ήδη γίνει μια παράδοση που είναι γνωστή ως η πολική αρκούδα κολυμπά ή κολύμπι πολικών αρκούδων.
Εν κατακλείδι, τα καναδικά Χριστούγεννα και οι παραδόσεις της δεν διαφέρουν πολύ από τη δική μας. Ωστόσο, όπως έχετε δει, έχουν επίσης ορισμένα ιδιαιτερότητες και τα έθιμα. Δεν είναι μερικά από αυτά πραγματικά περίεργα;