Μαροκινά πρωινά

La σύντηξη αραβικών και γαλλικών παραδόσεων αφήνει το σημάδι του στα μαροκινά τρόφιμα. Όσον αφορά το πρωινό, στα τραπέζια θα μπορείτε να εκτιμήσετε μια μεγάλη ποσότητα αραβικού ψωμιού χωρίς ψίχουλα. Είναι επίσης κοινό φρέσκο ​​χυμό πορτοκάλι δίπλα στους καρπούς της τρέχουσας σεζόν.

Σε αυτό πρέπει να προστεθούν τα γαλλικά υπολείμματα, με τη ζαχαροπλαστική του. Δεν υπάρχει ποτέ έλλειψη ζαμπόν, μέλι, khubz με βούτυρο ή ελαιόλαδο, μερικές τηγανίτες που ονομάζονται cringal, ένα τυπικό ψωμί με σαμολίνα και σπιτικά μπισκότα, συνοδευόμενα από καφέ ή τσάι μέντας. Αν κάτι είναι παραδοσιακό στο Μαρόκο είναι τσάι μέντας, το οποίο σερβίρεται με πολύ ζάχαρη.

Είναι σπάνιο να βρείτε στα μενού των μαροκινών εστιατορίων ένα τμήμα αφιερωμένο αποκλειστικά στο μενού πρωινού, καθώς είναι κοινό για τους ντόπιους να έχουν πρωινό στο σπίτι. Αλλά στα ξενοδοχεία είναι συνηθισμένο να προσφέρεται, ως μέρος της υπηρεσίας, πρωινό.

Υπάρχουν επίσης πάγκους στο δρόμο όπου μπορείτε να ικανοποιήσετε την πρωινή σας πείνα. Εκεί μπορείτε να αποκτήσετε πρόσβαση στο τυπικό πίτα και άλλα τοπικά προϊόντα. Είναι σημαντικό να λάβουμε υπόψη ότι οι Μαροκινοί αρέσουν τα πάντα πολύ γλυκά.


Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*