La γαστρονομία της Ουρουγουάης Είναι μια από τις πιο ποικίλες και χάρη στο γεγονός ότι είναι μια γεωργική χώρα και ότι έχει μια μεγάλη ποικιλία λαχανικών είναι ότι η γαστρονομία Ουρουγουάη Αποτελείται επίσης από πολλά λαχανικά και φρούτα, τα τελευταία χρησιμοποιούνται ειδικά για την παρασκευή επιδορπίων και επίσης για ανάμικτες σαλάτες, αυτή τη φορά θα σας δείξουμε μια συνταγή για μια σαλάτα κρεόλ, η οποία είναι πολύ εύκολη και γρήγορη προετοιμασία.
Η σαλάτα κρεόλ είναι αυτή που είναι έτοιμη να συνοδεύσει τα ψητά και είναι η τυπική σαλάτα μαρουλιού και ντομάτας, ωστόσο μπορεί να έχει κάποιες παραλλαγές όπως θα δούμε παρακάτω, εάν θέλετε να προετοιμάσετε τη συνταγή σαλάτας κρεόλ, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μαρούλι ένα κιλό ντομάτα , δύο γλυκά κρεμμύδια της πορφυρής ποικιλίας και ένα καρότο, στην εποχή θα καρυκεύσουμε με ξύδι, λάδι και λεμόνι, δεν είναι απαραίτητο να προσθέσουμε αλάτι, καθώς το λεμόνι και το ξύδι θα δώσουν την απαραίτητη γεύση στην εν λόγω σαλάτα κρεόλ, μια τυπική συνταγή του Ουρουγουάη.
Αργότερα προχωράμε να πλένουμε καλά τα λαχανικά, με το καρότο αφαιρούμε το φλοιό του και στη συνέχεια το τρίβουμε λεπτά και το τοποθετούμε σε ένα δοχείο, το επόμενο βήμα για να προετοιμάσουμε αυτήν τη συνταγή για σαλάτα κρεόλ Ουρουγουάη είναι να κόψουμε λεπτά το μαρούλι, και μετά κόβουμε την ντομάτα σε μικρούς κύβους, ανακατεύουμε όλα τα συστατικά, και με το κρεμμύδι έτσι ώστε να μην έχει τόσο έντονη μυρωδιά, το βράζουμε λίγο έτσι ώστε να βγει η μυρωδιά και μετά εμείς το κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες, ανακατεύουμε όλα τα συστατικά και τα τοποθετούμε σε ένα δοχείο.
Αργότερα πρέπει να καρυκεύσουμε την εν λόγω σαλάτα με το χυμό λεμονιού, μια κουταλιά της σούπας ξίδι μηλίτη μήλου και με λάδι, μπορούμε να καρυκεύσουμε με ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο, με αυτόν τον τρόπο έχουμε μια πολύ πλούσια και ιδανική σαλάτα για να συνοδεύσουμε το μπάρμπεκιου ή το ψητό.