Ο χειμώνας έρχεται Ουρουγουάη και χωρίς αμφιβολία, η γαστρονομία της Ουρουγουάης είναι μια από τις πιο ποικίλες όταν καταναλώνεται σε αυτές τις κρύες μέρες, μερικές συνταγές όπως στιφάδο, στιφάδο και στιφάδο και πολλές συνταγές ιταλικής προέλευσης που βασίζονται σε ζυμαρικά, ωστόσο τα ποτά στην Ουρουγουάη ειδικός ρόλος, όπως συμβαίνει με τους αλκοολικούς, ένα από τα τυπικά ποτά του Ουρουγουάη του grappa και επίσης της παραλλαγής του grappa mil το οποίο, όπως λέει το όνομά του, είναι ένα μείγμα grappa και μελιού, αυτό το ποτό έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και είναι ιδανικό για κρύες χειμερινές ημέρες.
Μπορούμε να αγοράσουμε αυτό το ποτό ήδη κατασκευασμένο και υπάρχουν διαφορετικές εταιρείες και μάρκες που είναι αφιερωμένες στην παρασκευή αυτού του ποτού, όπως συμβαίνει με τη μάρκα Γκράπαμιελ Ο Βεζούβιος είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και πιο γνωστά, ωστόσο μπορούμε να κάνουμε τη συνταγή για grappamiel, ένα τυπικό ποτό ΟυρουγουάηΕάν θέλετε να ετοιμάσετε αυτό το ποτό, χρειάζεστε 1 μισό συρραπτικό και ¼ μέλι, στη συνέχεια ανακατέψτε και τα δύο συστατικά και το ποτό σας με μέλι γκράπα είναι έτοιμο.
Ας θυμηθούμε ότι το grappa είναι ένα ποτό του οποίου το χρώμα είναι σκούρο και κοκκινωπό, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, αυτό το κάνει να καταναλώνεται κατά τη χειμερινή περίοδο καθώς απομακρύνει το κρύο και φέρνει θερμότητα στο σώμα, η αλκοολική διαβάθμιση αυτού του προϊόντος είναι 38 βαθμούς στις χαμηλότερες παραλλαγές του έχει επίσης υψηλή βαθμολογία 50.
Εάν θέλετε να φτιάξετε αυτό το ποτό, θυμηθείτε ότι πριν αναμίξετε το μέλι μαζί με το βασικό, μπορείτε να ζεστάνετε λίγο το μέλι σε ένα bain-marie έτσι ώστε να είναι πιο υγρό και με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να το αναμίξετε πιο γρήγορα και ότι και τα δύο συστατικά είναι καλά ενσωματωμένο μεταξύ τους αναμφίβολα το grappa είναι ένα από τα πιο καταναλώσιμα ποτά Ουρουγουάη όπως μπύρα ή βύνη.