Νόστιμη και εξωτική γαστρονομία του Pucallpa
Το Pucallpa είναι μια πόλη που βρίσκεται στο κέντρο-ανατολικά του Περού, στις όχθες του ποταμού Ucayali. Είναι το δεύτερο πιο ...
Γαστρονομία
Διαφορές μεταξύ δυτικού δείπνου και κινέζικου δείπνου
Τα μαγειρικά έθιμα διαφέρουν από χώρα σε χώρα και όχι μόνο όσον αφορά τα πιάτα αλλά ...
Το μπάρμπεκιου της Αργεντινής, ανάμεσα σε καυσόξυλα και κάρβουνα
Το κύριο εξαγωγικό προϊόν της Αργεντινής όσον αφορά τη γαστρονομία είναι αναμφίβολα το κρέας της. Τα κρέατα, από ...
Ψάρια, ένα κλασικό από τη νότια Κίνα
Εάν περπατάτε στη νότια Κίνα και κουραστείτε να βλέπετε μερικές λευκές μπάλες σε εστιατόρια ...
Φαγητό στο Μιλάνο, μερικές συμβουλές
Αναμφίβολα ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα θέματα όταν σχεδιάζετε ένα ταξίδι, μια απόδραση ή διακοπές ...
Το κουβανέζικο σάντουιτς
Το κουβανέζικο σάντουιτς είναι μια παραλλαγή ενός ζαμπόν και τυριού που δημιουργήθηκε αρχικά από κουβανούς εργάτες, στην Κούβα ή ...
Καναδική γαστρονομία
Δεν υπάρχει τυπικό πιάτο στον Καναδά. Κάθε περιοχή έχει διαφορετικά έθιμα και τρόπους μαγειρέματος. Υπάρχουν…
Λυών, λίκνο της παγκόσμιας γαστρονομίας
Η Λυών, γνωστή ως το λίκνο της παγκόσμιας γαστρονομίας και ο διάσημος δημιουργός του έργου "The Little Prince" (Antoine de Saint-Exupery),…
Αυστριακή μπύρα
Όπως και οι Γερμανοί, οι Αυστριακοί λατρεύουν το αλκοόλ και έχουν εκπληκτική ανοχή. Πίνουν και πίνουν ...
Οι τυπικές ελληνικές σαλάτες
Όταν πρόκειται να δοκιμάσετε ελληνική κουζίνα, υπάρχει ένα πιάτο για όλα τα γούστα, από κρέας, σούπες και κέικ ...
Σαγανάκι, το νόστιμο τηγανητό τυρί
Η Ελλάδα είναι η χώρα των τυριών. Σκεφτείτε ότι ανατρέφονται πολλά πρόβατα και ότι εκτός από το να έχετε πολλά ...
Kaiserschmarrn, το καλύτερο αυστριακό σνακ
Ένα από τα πιο δημοφιλή επιδόρπια στην αυστριακή γαστρονομία και ένα του οποίου η συνταγή μπορείτε εύκολα να αντιγράψετε, όπου κι αν βρίσκεστε ...
Λικέρ σταφίδας στο μπράντυ (Boerenjongens)
500 γραμμάρια χρυσών σταφίδων 2 1/2 δεκαλίτρων ραβδιών κανέλας νερού (μήκους περίπου 2 1/2 εκατοστών) ...
Η αυστραλιανή διατροφή
Υπάρχουν βασικά δύο τύποι πρωτεϊνών από τη διατροφική άποψη: έχουμε εκείνες της ταχείας απορρόφησης και της ...
Συνταγή για να προετοιμάσετε την παραδοσιακή αιγυπτιακή λεμονάδα
Η Αίγυπτος είναι μια χώρα που πλήττεται σχεδόν όλο το χρόνο από τις υψηλότερες θερμοκρασίες που μπορεί να ...
Ρωσική γαστρονομία: σαλάτες, ορεκτικά και έθιμα
Θα μιλήσουμε ξανά λεπτομερώς για τη ρωσική γαστρονομία, για τα κύρια πιάτα, τις τοπικές συνταγές και μερικές περιέργειες, σήμερα θα σταματήσουμε ...
Γαστρονομικός τουρισμός στην Ιταλία
Ο κόσμος του τουρισμού έχει εξελιχθεί ευρέως τα τελευταία χρόνια, καθώς όλοι οι εμπλεκόμενοι τομείς έχουν αναπτυχθεί και ...
Fava, το τυπικό προϊόν της Σαντορίνης
Ένα από τα πιο τυπικά προϊόντα της Σαντορίνης είναι τα φασόλια που ονομάζονται fava. Είναι ένα πολύ παραδοσιακό συστατικό, ...
Ξηροί καρποί: Μέρος της ινδουιστικής γαστρονομίας
Όπως γνωρίζετε καλά, οι ξηροί καρποί είναι μια διατροφική τροφή μεγάλης σημασίας για την ανθρώπινη διατροφή. Οτι…
Guiness ρεκόρ: το μεγαλύτερο κέικ στον κόσμο είναι στο Μεξικό
Φαίνεται ότι το Μεξικό είναι αποφασισμένο να συνεχίσει να δημιουργεί ρεκόρ: το υψηλότερο περιστρεφόμενο εστιατόριο στον κόσμο, το χριστουγεννιάτικο δέντρο ...
Γιατί οι Έλληνες κρεμούν τα χταπόδια τους στον ήλιο
Κάθε φορά που έβλεπα ένα ντοκιμαντέρ για τα ελληνικά νησιά, έδειχναν τα μικρά και γραφικά λιμάνια που έχει κάθε πόλη. Αυτά τα…
Γαστρονομική περιοδεία στο φεστιβάλ του Virgen de la Candelaria
Χιλιάδες χορευτές και μουσικοί ετοιμάζονται να βγουν στους δρόμους από καταιγίδα: Η γιορτή για την Παναγία ...
Leitao to Bairrada, ο χοιρινός θηλασμός ψητού
Εντός της ποικίλης πορτογαλικής γαστρονομικής προσφοράς, ξεχωρίζει μία από τις περιοχές όπου βρίσκεται η πόλη Curia. Μας…
Γαστρονομία στο Νιουκάστλ
Απολαύστε ένα πλούσιο κομμάτι σύγχρονης κουζίνας, ανακατέψτε σε μια σειρά από εξωτικά εστιατόρια, πασπαλίστε λίγο φιλελεύθερο ...
Μογγολική γαστρονομία
Η Μογγολία είναι μια μεγάλη χώρα που βρίσκεται μεταξύ των περιοχών της Ανατολικής Ασίας και της Κεντρικής Ασίας και είναι το υπόλοιπο ...
Τυπικά πιάτα και ποτά του La Libertad
Το La Libertad χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι όσοι μαγειρεύουν έχουν εξαιρετικό καρύκευμα. Λέγεται ότι στο βορρά υπάρχει το «καλό ...
Κατάφι, ένα ελληνικό γλυκό
Εάν πηγαίνετε διακοπές στην Ελλάδα τότε σας προτείνω να εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να δοκιμάσετε και να απολαύσετε τη γαστρονομία της. Χωρίς…
Συνταγή ρυζιού σαφράν
Ένα νόστιμο ρύζι σαφράν είναι μια συνταγή μαγειρικής που πάντα αισθάνεται καλά και μπορεί να φτιαχτεί με συστατικά ...
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα, το επιδόρπιο των Χριστουγέννων
Η Χριστουγεννιάτικη Πουτίγκα ή η Χριστουγεννιάτικη Πουτίγκα είναι το επιδόρπιο που παραδοσιακά σερβίρεται τα Χριστούγεννα (25 Δεκεμβρίου). Έχει την προέλευσή του…
Γαστρονομία ανά περιοχή στη Βραζιλία: ο νότος
Αφού αναλύσουμε τα βασικά χαρακτηριστικά της βραζιλιάνικης κουζίνας ανάλογα με τις περιοχές τους, και αφού γνώριζε το νόστιμο ...
Αυγά στην κινεζική γαστρονομία
Γνωρίζατε ότι οι Κινέζοι λατρεύουν να τρώνε αυγά; Λοιπόν ναι, τα τρώνε μόνα τους, αλλά στα περισσότερα ...
Ψητά πλευρά χοιρινού κρέατος για τα Χριστούγεννα
Μία από τις συνταγές που μπορούν να φτιαχτούν τα Χριστούγεννα και είναι υπέροχες, είναι οι χοιρινές παϊδάκια ...
Ψωμί στη Γερμανία
Κάτι που πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν παγκοσμίως είναι ότι η Γερμανία είναι το λίκνο του Marzipan, αφού ...
Χριστουγεννιάτικα γεύματα στην Ελλάδα
Τα Χριστούγεννα δεν είναι η πιο σημαντική θρησκευτική γιορτή στην Ελλάδα, αν είναι το Πάσχα, είναι διακοπές ...
Capeta, συμπυκνωμένο γάλα και ποτά από τη Βραζιλία
Στη Βραζιλία, κυριαρχεί ο πολιτισμός της χαράς, της διασκέδασης και της ευτυχίας και, μέσα σε αυτό, η μουσική και ...
Ελληνική μελισσοκομία από την αρχαία Ελλάδα έως σήμερα
Σχετικά με την εργατικότητα των μελισσών και τα οφέλη του μελιού, έχει αναφερθεί στη Βίβλο, όπου ...
Καταδύσεις και ψάρεμα στη Μάνκορα
Χάρη στη σύγκρουση του ψυχρού θαλάσσιου ρεύματος Humboldt και του ζεστού ρεύματος El Niño (Ισημερινός), στην περιοχή ...
Γιορτές και παραδόσεις στη Γκραν Κανάρια
Μεταξύ των πιο σημαντικών εκδηλώσεων που προσφέρει το νησί σε ντόπιους και τουρίστες από όλο τον κόσμο, ...
Αυστραλιανή κουζίνα
Εάν αυτό που ψάχνετε στην αυστραλιανή κουζίνα είναι να βρείτε την «άγρια πλευρά», είναι απαραίτητο να αναζητήσετε ένα εστιατόριο όπου ...
Ιταλική γαστρονομία σύμφωνα με τις περιοχές της
Είναι αλήθεια ότι η Ιταλία διαθέτει αξέχαστα τουριστικά αξιοθέατα, με πολύ όμορφα τοπία όπως η Ακτή του Αμάλφι, με πρωτεύουσες ...
Το ήξερα, τη γη της ταξινόμησης
Η συλλογή είναι ένα από τα πιο αναγνωρισμένα προϊόντα της χώρας και είναι ένα γλυκό panela ...
Κότσυφες ή καλαμπόκι, ένα κλασικό της παραλίας στη Βραζιλία
Έχουμε ήδη μιλήσει εδώ για μερικά από τα πιο δημοφιλή έθιμα στη Βραζιλία, όπως τα νεαρά Μπαχάια ...
Το επιδόρπιο του παππού, συνταγές Burgos
Ένα από τα παραδοσιακά επιδόρπια του Burgos είναι το επιδόρπιο του παππού, αφού όχι μόνο η γιαγιά κάνει τα πράγματα ...
Paticruzado, το σπίτι των ποτών στο Σαντιάγο της Κούβας
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το κουβανέζικο ρούμι είναι ένα από τα πιο γνωστά και πιο διάσημα στον κόσμο. Κανένας που έχει ...
Tiger Roll, το σάντουιτς σούσι
Όπως πρέπει να έχετε διαβάσει σε προηγούμενες δημοσιεύσεις ιστολογίου, το σούσι είναι ένα ιαπωνικό πιάτο με βάση το ρύζι ...
Το ιταλικό μενού
Εάν ζείτε στην Αμερική και είστε ιταλικής καταγωγής, είστε ήδη συνηθισμένοι στα τρόφιμα αυτής της χώρας, αλλά ναι ...
Nimbu Pani: τυπικό ποτό της Ινδίας
Ο χυμός τεσσάρων λεμονιών ή λάιμ, ένα λίτρο νερό, ζάχαρη ή μέλι, ροδαλό νερό και αν θέλετε μια πρέζα αλάτι συνθέτουν ένα νόστιμο και δροσιστικό ποτό λεμονιού γνωστό στην Ινδία ως Nimbu Pani.
Πλούσια γαστρονομία της θάλασσας στο Chocó
Το Chocó είναι μια από τις περιοχές στην Κολομβία με τις περισσότερες δυνατότητες εκμετάλλευσης στον τουριστικό τομέα. Η γαστρονομία του είναι ...
Οι απολαύσεις της Κολομβιανής περιοχής του Ειρηνικού
Αν πρόκειται για θέμα μιλάμε για λιχουδιές και πλούσιες γεύσεις της γαστρονομίας του Κολομβιανού Ειρηνικού, του Μπουέναβεντουρα, του Γκουάπι και του Τομάκο ...
Smoothie μάνγκο, τυπικό ποτό
Το μάνγκο είναι ένα τροπικό φρούτο που μπορεί να βρεθεί σε όλη την Κολομβία. Χρησιμοποιείται τόσο για το μαγείρεμα, ως επιδόρπιο ...
Ο περίφημος Πετίσκος
Τα λεγόμενα Petiscos είναι ένα είδος απεριτίφ, ας πούμε πορτογαλικά τάπας, που καταναλώνονται ευρέως όχι μόνο στη Λισαβόνα αλλά και σε ...
Mirabell Mozartkugeln, οι πιο διάσημες σοκολάτες στην Αυστρία
Ένα από τα καλύτερα σουβενίρ-δώρα που μπορείτε να φέρετε από το Σάλτσμπουργκ είναι αυτές οι εξαιρετικές και φιλικές σοκολάτες τυλιγμένες σε χρυσό φύλλο ...
Πρωινό στην Αίγυπτο
Η Αίγυπτος είναι μια πόλη της οποίας οι κάτοικοι έχουν κάποια ιδιαίτερα έθιμα, όπως αυτή για την οποία θα μιλήσουμε, το ...
"Halo Halo": Ένα σημαντικό επιδόρπιο στη Φιλιππινέζικη γαστρονομία
Με τον ίδιο τρόπο όπως σε κάθε χώρα υπάρχουν ορισμένα πιάτα που είναι τα αγαπημένα, όσον αφορά τα επιδόρπια, υπάρχουν επίσης υπέροχα φαγητά. Το παραδοσιακό επιδόρπιο των Φιλιππίνων ονομάζεται «φωτοστέφανο». Είναι αρκετά ιδιαίτερο λόγω των συστατικών που χρησιμοποιήθηκαν κατά την παρασκευή του, αλλά εξακολουθεί να είναι το προτιμώμενο.
Σούπα Solyanka
Η σούπα Solyanka είναι μια πλούσια παραδοσιακή σούπα από τη Ρωσία και την Ουκρανία, είναι μια παχιά σούπα, λίγο αλμυρή και ...
Ιρλανδικές σάλτσες (τελευταίο μέρος)
Τελειώνοντας με τη λίστα των τριών πιο καταναλώσιμων σαλτσών στην Ιρλανδία και ειδικά στην περιοχή ...
Σκορπιός σχάρας, συνταγές από τη Μενόρκα
Ο σκορπιός είναι ένα από τα πολλά ψάρια που μπορούμε να απολαύσουμε στη Μενόρκα και η γεύση του είναι σίγουρα νόστιμη. Ξέρω…
Η Γαστρονομία της Ουρουγουάης
Η γαστρονομία της Ουρουγουάης παρουσιάζει με γενικευμένο τρόπο πολλές ομοιότητες με την γαστρονομία της Αργεντινής και χαρακτηρίζεται από τη μεγάλη ...
Κρασιά της Σαντορίνης
Η Σαντορίνη έχει πολύ εύφορο έδαφος λόγω της ηφαιστειακής τέφρας και του εδάφους της. Τα ελληνικά κρασιά παρασκευάζονται ...
Περπατήστε και εκδρομές στο νησί του Μπαρ
Εάν σχεδιάζετε το ταξίδι σας στην Καρταχένα και θέλετε να μάθετε έναν από τους πιο παραδεισένιους προορισμούς στην Κολομβία, μην ξεχάσετε ...
Περιέργειες για την αμερικανική γαστρονομία
Η γαστρονομία των Ηνωμένων Πολιτειών είναι εξαιρετικά ετερογενής. Η ταυτότητά της έχει παγιωθεί από τα έθιμα της ...
Κανόνες ιταλικού φαγητού
Όσον αφορά το φαγητό, θα διαπιστώσετε ότι οι Ιταλοί έχουν πολλούς κανόνες και ότι αν κάποιος τους παραβιάσει μπορεί ...
Τα πιο τυπικά τρόφιμα στη Νέα Υόρκη (αλμυρά)
Συνεχίζοντας με τα πιο τυπικά φαγητά της Νέας Υόρκης, θα αναλύσουμε λεπτομερώς τα αλμυρά πιάτα που καταναλώνονται περισσότερο από τους New Yorkers. Είναι από ...
Σπιτικό παγωτό Ελβετικής Σοκολάτας
Με την άφιξη του καλοκαιριού, συνήθως θέλετε να απολαύσετε μια καλή σοκολάτα, αλλά με τη μορφή παγωτού. Ελβετική σοκολάτα ...
Νέα Υόρκη, μια πολυπολιτισμική πόλη
Οι ταξιδιώτες που πετούν στη Νέα Υόρκη είναι ενθουσιασμένοι με την πολυπολιτισμική ταυτότητα αυτής της αμερικανικής πόλης όπου συνυπάρχουν ...
Η πάπια στα καντονέζικα
Η κινεζική γαστρονομία είναι μια από τις πιο γνωστές στον κόσμο. Κατά την επίσκεψή του σε αυτή τη μεγάλη χώρα, ...
Σουηδική γαστρονομία
Η παραδοσιακή σουηδική κουζίνα έχει πολλά κοινά με αυτήν χωρών όπως η Δανία και η Νορβηγία. Είναι κουζίνα χωρίς ...
Χαρακτηριστικά της Κρήτης
Το νησί της Κρήτης κατοικήθηκε από τους προϊστορικούς χρόνους και το έχουν δείξει πολλές ανασκαφές. Πιστεύεται…
Τυπικά πιάτα του Ciudad Real
Τα προϊόντα της γαστρονομίας του Ciudad Real είναι πολύ ποικίλα και σίγουρα νόστιμα. Το καλό τυρί Manchego δεν συνήθως ...
Συνταγή για να προετοιμάσετε ένα παραδοσιακό τυρί στο φούρνο μικροκυμάτων
Σε αυτές τις στιγμές, ζούμε σε μια συνεχή χρονική δοκιμή, καθώς κάθε δευτερόλεπτο και λεπτό αξίζει χρυσό. Αλλά…
Το χαρακτηριστικό ποτό του Μαρόκου, τσάι μέντας
Σε αυτό, αν και μπορεί να σχετίζεται με την αιγυπτιακή γαστρονομία, μάλλον σχετίζεται συνήθως με ...
Mateus Rose, το πορτογαλικό κρασί
Το Mateus Rose είναι ένα εξαιρετικό κρασί από τη Βόρεια Πορτογαλία. Είναι ένα κρασί γεμάτο γεύση και φρούτα, ισορροπημένο ...
Τυπικά ιταλικά ποτά: από κρασί έως εσπρέσο
Η ιταλική γαστρονομία είναι μοναδική και χάρη στα μεταναστευτικά ρεύματα που έφτασαν στην Αμερική γύρισε ...
Η Βαλτίκα, η ρωσική μπύρα
Η μπύρα Baltika είναι μια παραδοσιακή ρωσική μπύρα, είναι η μπύρα που η κατανάλωσή της είναι υψηλότερη από τις άλλες ...
Τι είναι το Tasajo;
Μέσα στην ποικιλία της κουβανικής γαστρονομίας υπάρχει ένα παραδοσιακό πιάτο που ονομάζεται "Tasajo", του οποίου οι ρίζες χρονολογούνται από τον 1700-1800 αιώνα όταν ...
Τιμές και φαγητό στην Ελλάδα
Η αλήθεια είναι ότι αν και η Ελλάδα ανήκει στην Ευρωπαϊκή Ένωση, δεν είναι τόσο ακριβή χώρα όσο και άλλες ...
Folar de Chaves, το πορτογαλικό ψωμί
Το Folar de Chaves είναι ένα τυπικό ψωμί της πορτογαλικής γαστρονομίας. Το Folar είναι πολύ χαρακτηριστικό της πορτογαλικής πόλης ...
Συνταγή Socca
Το La Socca είναι μια από τις πιο χαρακτηριστικές γαστρονομικές σπεσιαλιτέ της Κυανής Ακτής. Στο παλιό μέρος όλων ...
Χυμός μήλου, τυπικό ποτό στην Ελβετία
Ο χυμός μήλου είναι ένα από τα πιο τυπικά ποτά που μπορούμε να πιούμε στην Ελβετία. Είναι από όλους γνωστούς ...
Κονσέρβες ρέγγας, γεύση και παράδοση
Στη Σουηδία, υπάρχει ένα πιάτο που δεν τρώνε όλοι οι Σουηδοί, αλλά, παρά τα πάντα, αυτό το πιάτο έχει ...
Tanjia Marrakechia, μαροκινή κουζίνα
Tanjia Marrakechia, Μαροκινή γαστρονομία Αυτό το εξαιρετικό πιάτο παραδοσιακής μαροκινής κουζίνας προσφέρει έναν μοναδικό τρόπο προετοιμασίας αρνιού, για…
Τι πίνετε στην Ολλανδία;
Η Ολλανδία είναι πιο δημοφιλής για τα ποτά της. Τα ποτά από την Ολλανδία έχουν διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην ...
Μπύρα στην Ολλανδία
Η μπύρα είναι το αγαπημένο ποτό των κατοίκων της Ολλανδίας. Η πιο δημοφιλής από όλες τις μπύρες είναι η εγγενής ...
Κρέας κροκοδείλου, τυπικά αυστραλιανά τρόφιμα
Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία κρεάτων στον κόσμο. ορισμένες χώρες έχουν στη σημαία τους πιάτα μαγειρεμένα με ...
Σάλτσα Poivrade, τυπική σάλτσα από τη Γαλλία
Στη γαλλική γαστρονομία βρίσκουμε επίσης μια σειρά από σάλτσες που είναι πολύ δημοφιλείς και συνιστώνται επίσης ...
Το γυναικείο καφέ
Ονομάζεται Spangles και είναι η πρώτη καφετέρια μόνο για γυναίκες που άνοιξε τις πόρτες της σε πελάτες σε ...
Σαλάτα Palmito, βραζιλιάνικες συνταγές
Η καρδιά της παλάμης είναι άφθονη στη Βραζιλία και γι 'αυτό μια σειρά πιάτων παρασκευάζεται τόσο απλή όσο ένα ...
Βραζιλιάνικη γαστρονομία: La Moqueca
Όπως και η Feijoada, το Moqueca είναι ένα τυπικό βραζιλιάνικο πιάτο, και πολύ πολύ νόστιμο, ειδικά αν τρώγεται ...
Τι να πίνετε στην Ελλάδα
Ακριβώς όπως στην Κίνα και την Ιαπωνία πρέπει να τρώμε ρύζι και ζυμαρικά, στην Αργεντινή ένα καλό μπάρμπεκιου ...
Νορβηγική σαλάτα, νορβηγική συνταγή
Η νορβηγική κουζίνα είναι πολύ ποικίλη και μας αφήνει πολύ ορεκτικές νορβηγικές συνταγές, τόσο πολύ να δοκιμάσουμε κατά τη διάρκεια της διαμονής μας ...
Έθιμα της ιαπωνικής κοινωνίας
Πολλοί από τους τουρίστες που έχουν κάνει ταξίδια στην Ιαπωνία, ήταν έκπληκτοι με πολλά από τα έθιμα και τις παραδόσεις της, ειδικά ...
Feijoada
Η βραζιλιάνικη κουζίνα είναι πολύ ποικίλη, όσον αφορά τα θαλασσινά και τα διάφορα όσπρια, αλλά υπάρχει ένα φαγητό που ονομάζεται ...
Ελβετικός καφές, καφές με ένα άγγιγμα σοκολάτας
Ένας καλός ελβετικός καφές εκτιμάται ιδιαίτερα από τους τουρίστες που επισκέπτονται τη χώρα, καθώς ...
Το διάσημο Cuy Nariñense
Όλες οι περιοχές της Κολομβίας ταυτίζονται με το τυπικό τους πιάτο, το δίσκο paisa, το Tolima tamale, το Bogia ajiaco, κ.λπ ....
Raclette, τυπικό ελβετικό πιάτο
Ένα πιάτο που είναι ένα από τα πιο διάσημα και τυπικά ονομάζεται Raclette. Τα συστατικά αυτού του πιάτου είναι ...
Dragon Pit
Το Dragon Pit βρίσκεται στο Fenghuangling, (κοντά στη Δυτική Λίμνη), απέναντι από το χωριό Longjing. Σε εποχές του χρόνου, το ...
Αιγυπτιακή καλλιέργεια τροφίμων
Η γαστρονομική κουλτούρα είναι μια από τις πιο εντυπωσιακές πτυχές που παρατηρούν οι τουρίστες στα ταξίδια τους στην Αίγυπτο (ειδικά ...
Brunost, νορβηγικός γαστρονομικός θησαυρός
Το Brunost είναι το τυπικό νορβηγικό τυρί, το όνομά του οφείλεται στο καφέ χρώμα που έχει, με ένα γλυκό και ...
Κρασιά της Ινδίας: Η αρχαία παράδοση ξαναγεννιέται
Ίσως όταν σκέφτεστε για κρασί, ένα από τα τελευταία μέρη που σκέφτεστε είναι η Ινδία. Ωστόσο,…
Ελβετική τούρτα, πλούσιο ελβετικό επιδόρπιο
Τα ελβετικά κέικ είναι πολύ νόστιμα επιδόρπια που προσθέτουν πολλή γεύση στην ελβετική κουζίνα. Όλοι οι τουρίστες που ...
Ο θρύλος του Salto del Fraile
Ήταν η αρχή της δεκαετίας του 1860 και μεταξύ των ευγενών οικογενειών που κατοικούσαν στη Λίμα, μια από τις ...
Κάρυ κοτόπουλου, παραδοσιακό ινδικό πιάτο
Ποιο πιάτο είναι ένα από τα πιο αντιπροσωπευτικά της Ινδίας; Αν συνδυάσουμε το κάρυ με το κοτόπουλο, παίρνουμε κοτόπουλο ...
Το μωβ Mazamorra
Το Mazamorra Morada είναι ένα παραδοσιακό επιδόρπιο από το Περού, φτιαγμένο από μωβ καλαμπόκι. Αυτό το επιδόρπιο παρασκευάζεται ειδικά ...
Γαλλικές φυτείες καφέ στην Κούβα
Πριν από αιώνες, όταν η ζάχαρη δεν ήταν η πιο σημαντική παραγωγή στην Κούβα, το νησί γνώρισε μια άνθηση ...
Η περίφημη πολυπολιτισμική γαστρονομία του Τορόντο
Το Τορόντο είναι η πέμπτη μεγαλύτερη πόλη στη Βόρεια Αμερική και παραδοσιακά υπήρξε σημείο συνάντησης για…
Σίγασε το Santandereano, ένα τυπικό πιάτο από το Santander
Όπως έχουμε αναφέρει ποτέ, χάρη στον πλούτο των γεύσεων, τη χρήση τυπικών συστατικών και την παρουσία ...
Φαγητό τα Χριστούγεννα
Τα Χριστούγεννα στη Γαλλία είναι μια εποχή οικογενειακής επανένωσης, είναι η εποχή του χρόνου που όλη η οικογένεια ...
Ορυχείο Clavero (1)
Η όμορφη πόλη Mina Clavero είναι ένας από τους σημαντικότερους τουριστικούς προορισμούς στην επαρχία για νυχτερινή ζωή ...
Τυπικά σουηδικά τρόφιμα για τα Χριστούγεννα: Χριστουγεννιάτικο ζαμπόν, ρέγγα
Όταν φτάνουν τα Χριστούγεννα, στη Σουηδία καταναλώνονται συνήθως άλλα τρόφιμα, τα οποία είναι αφιερωμένα σε αυτές τις ημερομηνίες και τα οποία ...
Ολλανδική γαστρονομία
Η παραδοσιακή ολλανδική κουζίνα μπορεί να θεωρηθεί χειμερινή κουζίνα, καθώς περιλαμβάνει όλα τα είδη μαγειρευτών, καθώς και ...
Τηγανητό κοτόπουλο, φαγητό του Ομήρου
Πόσες φορές έχουμε δει στις ταινίες ή ο ίδιος ο Όμηρος Σίμπσον τρώει τηγανητά φτερούγες κοτόπουλου από ένα κουβά….
Βασιλόπιτα, η τούρτα της Πρωτοχρονιάς
Πλησιάζει το τέλος της χρονιάς και ίσως σκέφτεστε να περάσετε εκείνο το βράδυ στην Ελλάδα, οπότε τα περισσότερα ...
Φασόλια Βοστώνης, ένα τυπικό γεύμα του Αϊντάχο
Αυτό το πιάτο είναι μια από τις πιο χαρακτηριστικές από τις πόλεις του Αϊντάχο, του Μανχάταν και της Νέας Ορλεάνης. Σχεδόν όλα τα…
Καναδική γαστρονομία
Στον Καναδά, η γαστρονομία, αν και φαίνεται ότι είναι φτωχή και πολύ μικρή, είναι το αντίθετο δεδομένου ότι έχει μια ποικιλία τροφίμων που πραγματικά εκπλήσσει. Είναι μια γαστρονομία εκτός από την ποικιλία, πολύχρωμο και πραγματικά νόστιμο.
Οι παραδοσιακές πικάντες της Αργεντινής
Ένα παραδοσιακό γεύμα της Αργεντινής γαστρονομίας είναι γνωστό ως picada, που αποτελείται από διάφορα προϊόντα διατροφής κομμένα σε μικρά ...
Γερμανική γαστρονομία (μέρος 1)
Μπορούμε να πούμε ότι η γερμανική γαστρονομία αποτελείται από μια αληθινή συγχώνευση μαγειρικών τεχνών, όπου οι ποικιλίες τυριών…
Γνωρίζοντας λίγο περισσότερα για την Αυστραλιανή αλκοολική κουλτούρα
Έχετε δει ποτέ "ράλι μπύρας"; Όταν επισκέπτεστε τις παμπ και τα μπαρ της Αυστραλίας, θα εκπλαγείτε ...
Καμπανοσί
Το cabanossi είναι ένα είδος λουκάνικου φτιαγμένο με βόειο κρέας και χοιρινό, ελαφρώς καπνισμένο. Η γεύση του είναι παρόμοια ...
Kahua, το Αιγυπτιακό Cafe
Το τσάι και ο καφές καταναλώνονται σε όλα τα μέρη του κόσμου, αλλά στην Αίγυπτο, όπως αναμενόταν, δεν καταναλώνεται ...
Δημοφιλή γλυκά και επιδόρπια στην Αυστραλία
Στην Αυστραλία, τα επιδόρπια και τα γλυκά πιάτα δεν ξεχωρίζουν πάρα πολύ, ωστόσο υπάρχουν μερικά που είναι πολύ δημοφιλή ...