Η Γκουανταλαχάρα είναι μια από εκείνες τις επαρχίες που εκπλήσσει πολύ περισσότερο από ό,τι φαντάζεται ο κόσμος.Ανάμεσα σε φαράγγια, δάση οξιάς, κρύους βάλτους και κοιλάδες γεμάτες λεβάντα, Κρύβει πολλά από τα πιο όμορφα χωριά της Ισπανίας Με κάστρα, τείχη, πλατείες με στοές και πέτρινους δρόμους όπου θα θέλετε να χαθείτε χωρίς να κοιτάξετε το ρολόι. Όλα αυτά, σε απόσταση αναπνοής από την πρωτεύουσα της επαρχίας και τη Μαδρίτη.
Αν ψάχνετε για μια σύντομη, εύκολη στην οργάνωση και γοητευτική απόδραση, αυτό είναι το κατάλληλο μέρος!Τα χωριά των περιοχών Sierra Norte και La Alcarria είναι χρυσωρυχεία. Σε αυτό το άρθρο θα επικεντρωθούμε 3 όμορφες πόλεις κοντά στη Γκουανταλαχάρα τα οποία επαναλαμβάνονται ξανά και ξανά σε όλους τους οδηγούς, τις αναφορές και τις διαδρομές: Sigüenza, Brihuega και Valverde de los ArroyosΤο καθένα έχει τη δική του προσωπικότητα: το ένα είναι καθαρός Μεσαίωνας, το άλλο μυρίζει λεβάντα και το τρίτο καυχιέται για την αρχιτεκτονική των μαύρων βουνών.
Sigüenza: η πόλη της Σελίδας και τα μεγάλα κάστρα
Η Sigüenza είναι κάτι πολύ περισσότερο από μια όμορφη πόλη κοντά στην ΓκουανταλαχάραΕπισήμως είναι πόλη, αλλά ουσιαστικά λειτουργεί ως αγροτικό καταφύγιο με μεσαιωνική ατμόσφαιρα και μια κληρονομιά που φιλοδοξεί να γίνει... Παγκόσμια ΚληρονομιάΗ σιλουέτα του είναι αμέσως αναγνωρίσιμη από το τεράστιο κάστρο στο λόφο και τους οδοντωτούς πύργους του καθεδρικού ναού του.
Το κάστρο της Σιγκουένζα, πρώην αραβική ακρόπολη και κατοικία επισκόπωνΔεσπόζει στην κοιλάδα σαν να παρακολουθεί ακόμα για πιθανούς εισβολείς. Ανακατασκευασμένο και αναστηλωμένο, είναι τώρα ένα Parador Nacional (ένα κρατικό πολυτελές ξενοδοχείο), αλλά μπορείτε να εξερευνήσετε τις αυλές, τα τείχη και τις αίθουσές του για να πάρετε μια αίσθηση του φρουρίου που ήταν κάποτε. Πολλοί ταξιδιώτες επιλέγουν να μείνουν εδώ για να ζήσουν πλήρως τον ύπνο σε ένα αυθεντικό μεσαιωνικό κάστρο με θέα στις στέγες του ιστορικού κέντρου.
Το άλλο μεγάλο σύμβολο της Sigüenza είναι ο καθεδρικός ναός-φρούριο της Santa María.Η κατασκευή ξεκίνησε τον 12ο αιώνα, συνδυάζοντας ρομανικά και πρώιμα γοτθικά χαρακτηριστικά, και διατηρεί μια στιβαρή, σχεδόν στρατιωτική εμφάνιση χάρη στους δύο πύργους με οπλές. Στο εσωτερικό, βρίσκεται μια σειρά από πλούσια διακοσμημένα παρεκκλήσια, μια υπέροχη χορωδία, ένα μοναστήρι γεμάτο γλυπτικές λεπτομέρειες και σκευοφυλάκια που μοιάζουν με αυθεντικές γκαλερί τέχνης. Το πιο φωτογραφημένο κόσμημα είναι το τάφος του Doncel Martín Vázquez de Arce, ένα αλαβάστρινο ταφικό γλυπτό, διάσημο για τη χαλαρή στάση του κυρίου, που ξαπλώνει ενώ διαβάζει, και θεωρείται ένα από τα πιο μοναδικά έργα ευρωπαϊκής ταφικής τέχνης.
Η ζωή στη Sigüenza οργανώνεται γύρω από τις στοές της, την Plaza Mayor.Με το κομψό αναγεννησιακό σχεδιασμό του, οι στοές του είναι γεμάτες με καφετέριες, μπαρ και εστιατόρια όπου μπορείτε να δοκιμάσετε την κλασική κουζίνα. ψητό αρνί ή κατσίκι...τη τηγανητή χοιρινή πανσέτα και άλλα χορταστικά μαγειρευτά που είναι τόσο ευπρόσδεκτα κατά τη διάρκεια των κρύων χειμώνων της περιοχής. Η πομπή αναχωρεί από την πλατεία. Ο κεντρικός δρόμος, ο άξονας που συνδέει το δημαρχείο με το κάστρο και χρησιμεύει ως ραχοκοκαλιά για να χαθείτε στο μεσαιωνικό δίκτυο των Travesañas, με αρχοντικά, ευγενή οικόσημα και γωνίες που μοιάζουν παγωμένες σε μια άλλη εποχή.
Κατά μήκος αυτής της διαδρομής, εμφανίζονται μνημεία όπως το Casa del Doncel.ένα γοτθικό παλάτι με πέτρινη πρόσοψη και μυτερά παράθυρα, ή οι εκκλησίες του Άγιος Βικέντιος και Άγιος Ιάκωβοςτα οποία απεικονίζουν σαφώς τη μετάβαση μεταξύ του ύστερου ρομανικού και του γοτθικού ρυθμού. Υπάρχουν επίσης ερείπια τειχών και πυλών, όπως το αψίδα της Κύριας ΠύληςΗ Πουέρτα ντελ Σολ (Πύλη του Ήλιου) ή Πουέρτα ντε Ιέρο (Σιδερένια Πύλη), η οποία σηματοδοτούσε την είσοδο στην εβραϊκή συνοικία και την παλιά μαυριτανική συνοικία. Ολόκληρο το ιστορικό κέντρο είναι ένα πραγματικό βιβλίο υπαίθριας ιστορίας.
Το κάτω μέρος της πόλης, γύρω από το πάρκο AlamedaΑυτή είναι η πιο ζωντανή και μοντέρνα περιοχή, με βεράντες, καταστήματα και καταλύματα κάθε είδους. Θρησκευτικά κτίρια όπως το [ασαφές] είναι επίσης συγκεντρωμένα εδώ. το ερημητήριο του Σαν Ρόκε, το μοναστήρι των Κλαρίσα ή το μοναστήρι των Ουρσουλινών, τα οποία συμπληρώνουν την πλούσια θρησκευτική κληρονομιά της πόλης.
Η πρόσβαση στη Sigüenza από τη Γκουανταλαχάρα ή τη Μαδρίτη είναι πολύ εύκολη.Χρειάζεται περίπου μία ώρα οδικώς από τη Γκουανταλαχάρα και λίγο περισσότερο από τη Μαδρίτη, και διαθέτει επίσης σιδηροδρομικό σταθμό, προσφέροντας ακόμη και ένα μεσαιωνικό τουριστικό τρένο σε συγκεκριμένες εποχές του χρόνου. Γι' αυτό εμφανίζεται ξανά και ξανά στις λίστες των όμορφα χωριά κοντά στη Γκουανταλαχάρα και τη Μαδρίτη στο οποίο θα καταφύγουν για ένα ολόκληρο Σαββατοκύριακο.
Brihuega: λεβάντα, τοίχοι και η ατμόσφαιρα ενός χωριού της Αλκάρρια
Η Μπριουέγκα έχει δικαίως κερδίσει το παρατσούκλι «η Ισπανική Προβηγκία».Κάθε Ιούλιο, το εκτεταμένα χωράφια με λεβάντα και λεβανδίνη Τα χωράφια εντός των δημοτικών ορίων βάφουν τον ορίζοντα βιολετί και γεμίζουν τα πάντα με άρωμα, μετατρέποντας αυτή τη γωνιά της La Alcarria σε ένα από τα πιο φωτογενή τοπία στην Καστίλλη-Λα Μάντσα. Αλλά θα ήταν άδικο να επικεντρωθούμε αποκλειστικά σε αυτή την εικόνα: πίσω από τα μωβ χωράφια βρίσκεται ένα μεσαιωνική περιτειχισμένη πόλη, με ένα πολύ ολοκληρωμένο ιστορικό κέντρο η οποία έχει ήδη γοητεύσει συγγραφείς όπως ο Καμίλο Χοσέ Σέλα ή ο Μάνου Λεγκουινέτσε.
Η παλιά πόλη της Μπριχουέγκα εκτείνεται κατά μήκος των όχθων του ποταμού ΤαχούνιαΦωλιασμένο ανάμεσα σε γκρεμούς και πλαγιές, προσφέρει μια πολύ γραφική αίσθηση. Μπαίνοντας στο χωριό από μια από τις αρχαίες πύλες του, όπως η Πύλη της Αλυσίδας ή Αψίδα ΚοζαγκόνΑυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσετε την επίσκεψή σας. Από εκεί, μια χαλαρή βόλτα σας επιτρέπει να την ανακαλύψετε. πλακόστρωτα δρομάκια, ιστορικά σιντριβάνια και μικρές πλατείες όπου η ζωή στο χωριό εξακολουθεί να ακμάζει.
Ένα από τα πιο εντυπωσιακά κτίρια είναι το κάστρο Peña BermejaΑνδαλουσιανής προέλευσης και αργότερα μετατράπηκε σε χριστιανικό φρούριο. Τα τείχη του έχουν θέα στα φαράγγια Tajuña και, μαζί με τα ερείπια του τείχους της πόλης, υπενθυμίζουν τη στρατηγική σημασία της Brihuega κατά τον Μεσαίωνα. Πολύ κοντά, το Πλάσα ντελ Κόσο Διατηρεί την παραδοσιακή του ατμόσφαιρα με την παλιά φυλακή του 18ου αιώνα και τα πέτρινα κτίρια με στοές.
Τις τελευταίες δεκαετίες, τα χωράφια με λεβάντα έχουν φέρει επανάσταση στην εικόνα του δήμου.Φυτευμένα στα περίχωρα, σε πεδινές περιοχές, φτάνουν στο αποκορύφωμά τους στα μέσα Ιουλίου, όταν ξεκινούν οι εργασίες συγκομιδής και το γνωστό Γιορτή ΛεβάνταςΚατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, διοργανώνονται συναυλίες ηλιοβασιλέματος στη μέση των αγρών, με το κοινό ντυμένο στα λευκά, και η περιοχή γεμίζει με φωτογράφους, ζευγάρια και ταξιδιώτες που αναζητούν την τέλεια φωτογραφία. Μπορείτε επίσης να νοικιάσετε [κάτι - πιθανώς μια συγκεκριμένη υπηρεσία ή υπηρεσία]. ξεναγήσεις στα χωράφια με λεβάντα ή ακόμα και βόλτες με αερόστατο να δεις τη βιολετί θάλασσα από τον αέρα.
Πέρα από τη λεβάντα, η Brihuega διατηρεί έναν ισχυρό δεσμό με την παραδοσιακή γεωργία και το μέλι.Λεβαντίνα, ένα εξαιρετικό προϊόν της La Alcarria. Στη γύρω περιοχή, οι κυψέλες εκμεταλλεύονται την αφθονία αρωματικών φυτών όπως η λεβάντα, το δεντρολίβανο και η ίδια η λεβαντίνα, και δεν υπάρχει έλλειψη καταστημάτων και παραγωγών που την πωλούν. μέλι με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης και άλλα παράγωγα προϊόντα.
Η τοποθεσία της Brihuega είναι ένα ακόμη από τα σπουδαία αξιοθέατα για μια γρήγορη απόδραση.. είναι να περίπου 25-30 λεπτά με το αυτοκίνητο από την πόλη της Γκουανταλαχάρα και λιγότερο από μία ώρα από τη Μαδρίτη μέσω του αυτοκινητόδρομου A-2, καθιστώντας το μια τέλεια ημερήσια εκδρομή ή μια ιδανική βάση για να εξερευνήσετε άλλα κοντινά μέρη, όπως Τορίχα, Σιφουέντες ή ΤρίγιοΔεν είναι τυχαίο ότι πολλές λίστες το περιλαμβάνουν ανάμεσά τους τα πιο όμορφα χωριά της Γκουανταλαχάρα και ολόκληρης της Ισπανίαςούτε ότι αποτελεί μέρος δικτύων όπως το Pueblos Mágicos ή παρόμοιο.
Valverde de los Arroyos: μαύρη αρχιτεκτονική και φύση στη Sierra Norte
Αν υπάρχει μια πόλη που αντιπροσωπεύει τη διάσημη διαδρομή των Μαύρων Χωριών της Γκουανταλαχάρα όσο λίγες άλλες, αυτή είναι η Βαλβέρδε ντε λος Αρόγιος.Φωλιασμένο στο Σιέρα Νόρτ, στους πρόποδες του εμβληματικού Κορυφή OcejónΑυτή η μικρή πόλη είναι μια τέλεια καρτ ποστάλ βουνού: σπίτια από σχιστόλιθο, σκούρες στέγες, καμινάδες που καπνίζουν τον χειμώνα και ένα φυσικό περιβάλλον που σας προσκαλεί να φορέσετε τα ορειβατικά σας μποτάκια.
Η τυπική αρχιτεκτονική του Valverde de los Arroyos βασίζεται στη χρήση σχιστόλιθου και γνεύσου. σε τοίχους και στέγες, αναμεμειγμένα με ξύλο και χαλαζίτη για να ολοκληρώσουν τις στέγες. Το αποτέλεσμα είναι ένας συμπαγής και αρμονικός οικισμός, όπου σχεδόν όλα τα κτίρια ακολουθούν το ίδιο παραδοσιακό μοτίβο. Δεν είναι τυχαίο ότι η πόλη αποτελεί μέρος του Ένωση των ομορφότερων χωριών της Ισπανίας και να είναι ένα από τα πιο προσεκτικά διατηρημένα παραδείγματα μαύρης αρχιτεκτονικής στη χώρα.
Η καρδιά της πόλης είναι η κεντρική πλατεία τηςένας ανοιχτός χώρος όπου το ενοριακή εκκλησία του Σαν Ιλδεφόνσο Και ένα σιντριβάνι από πέτρα και σχιστόλιθο που δένει άψογα με τις γύρω προσόψεις. Η εκκλησία, επίσης στιβαρή σε εμφάνιση, ενσωματώνεται τέλεια στο σύνολο και έρχεται σε αντίθεση με το πράσινο των γύρω βουνών. Από την πλατεία ξεπροβάλλουν οι κεντρικοί δρόμοι, όλοι πλακόστρωτοι, με σπίτια στολισμένα με γλάστρες και αναρριχώμενα φυτά που προσθέτουν χρώμα στο σκούρο φόντο από σχιστόλιθο.
Για να κατανοήσετε καλύτερα τον παραδοσιακό τρόπο ζωής στην περιοχή, συνιστάται μια επίσκεψη στο Εθνογραφικό Μουσείο.Στεγάζεται στο πρώην σχολείο και σπίτι του δασκάλου. Μέσα στους τοίχους του εκτίθενται γεωργικά εργαλεία, οικιακά σκεύη, φορεσιές και παλιές φωτογραφίες που αφηγούνται την ιστορία της ζωής σε αυτά τα ορεινά χωριά, όταν η γεωργία, η κτηνοτροφία και η χρήση του δάσους έθεταν τον καθημερινό ρυθμό.
Αλλά αν η Valverde de los Arroyos είναι διάσημη στους πεζοπόρους και τους λάτρεις της φύσης, είναι πάνω απ 'όλα για τη διαδρομή προς τους καταρράκτες Chorreras de Despeñalagua.Είναι μια εύκολη πεζοπορία, περίπου μιάμιση ώρα μετ' επιστροφής, που οδηγεί σε μια εκπληκτική βαθμιδωτός καταρράκτης ύψους περίπου 120 μέτρωνΤην άνοιξη, κατά τη διάρκεια της απόψυξης, το θέαμα του νερού που κυλάει από τα βράχια είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακό, αν και κάθε εποχή του χρόνου έχει τη γοητεία της. Το καλά σηματοδοτημένο μονοπάτι ξεκινά από τα περίχωρα του χωριού και ελίσσεται μέσα από λιβάδια και προσπερνά μικρά ρυάκια.
Οι πιο έμπειροι μπορούν να χρησιμοποιήσουν τον Βαλβέρδε ως σημείο εκκίνησης για να ανέβουν στο Πίκο Οσεχόν, μια από τις πιο εμβληματικές κορυφές της Sierra de Ayllón. Η ανάβαση απαιτεί καλύτερη φυσική κατάσταση και λίγο περισσότερο χρόνο, αλλά ανταμείβει Πανοραμική θέα σε ολόκληρη τη Σιέρα Νόρτε και σε ένα μεγάλο μέρος της ΓκουανταλαχάραΥπάρχουν επίσης διαδρομές προς άλλες κορυφές όπως το Καμπατσουέλο ή προς κοντινές κοιλάδες, καθιστώντας την πόλη ιδανική βάση για αρκετές ημέρες ορεινής πεζοπορίας.
Το άμεσο περιβάλλον του Valverde συμπληρώνεται από άλλα χωριά με μαύρη αρχιτεκτονική. ως Majaelrayo, Campillo de Ranas, Robleluengo ή UmbralejoΤο καθένα με τις δικές του ιδιαιτερότητες, αλλά όλα με την ίδια γλώσσα του σχιστόλιθου και της σκούρας πέτρας.
Σε πρακτικό επίπεδο, η Valverde de los Arroyos απέχει λίγο περισσότερο από μία ώρα από την πόλη της Γκουανταλαχάρα. Απέχει περίπου μιάμιση ώρα από τη Μαδρίτη, κατά μήκος τοπικών δρόμων που, αν και κάπως ελικοειδή στο τέλος, προσφέρουν πολύ ευχάριστο τοπίο.
Η επιλογή τριών μόνο όμορφων πόλεων κοντά στην Γκουανταλαχάρα δεν είναι καθόλου εύκολη όταν η επαρχία είναι γεμάτη ονόματα που εμφανίζονται επανειλημμένα σε όλες τις κατατάξεις: ξεκινά με το πέτρινο κάστρο του, Παστράνα και το Δουκικό Παλάτι του που συνδέεται με την Πριγκίπισσα του Έμπολι. Τόρια με τη δύναμη των Ναϊτών που τους απέδωσε· Σιφουέντες και τα «εκατό σιντριβάνια» του και το κάστρο του Δον Χουάν Μανουέλ. Τρίλο και οι καταρράκτες του· Παλαζουέλος περικλειόμενο εντός ολοκληρωμένων τειχών· Tamajón, πύλη προς τη Μαγεμένη Πόλη και τα μαύρα χωριά, ή το μνημειώδες Molina de Aragon με ένα από τα μεγαλύτερα φρούρια της Ισπανίας.
Ακόμα κι έτσι, οι Sigüenza, Brihuega και Valverde de los Arroyos είναι μια τέλεια τριάδα για να κατανοήσετε την τεράστια ποικιλία της Γκουανταλαχάρα: μια μεσαιωνική πόλη με έναν καθεδρικό ναό και ένα κάστρο που έχουν γίνει εμβληματικά, ένα χωριό της Αλκάρρια που μυρίζει λεβάντα και διατηρεί τείχη, φωτισμένα εργοστάσια και αραβικές σπηλιές, και ένα ορεινό χωριό μαύρης αρχιτεκτονικής που φυλάσσεται από μια μυθική κορυφή και από έναν από τους πιο εντυπωσιακούς καταρράκτες στην κεντρική χερσόνησο.
Με καλούς δρόμους, πλούσια ιστορία και ένα προνομιούχο φυσικό περιβάλλον, αποτελούν μια ασφαλή επιλογή για οποιονδήποτε... μια απόδραση μιας ή περισσότερων ημερών από τη Γκουανταλαχάρα ή τη Μαδρίτη.